亚洲欧美色婷婷专区网,久久久成人福利视频

雜志簡介中科院分區(qū) JCR分區(qū) CiteScore 發(fā)文統(tǒng)計通訊方式相關雜志期刊導航

European Food Research And Technology 雜志簡介

《European Food Research And Technology》重點專注發(fā)布工程技術-食品科技領域的新研究，旨在促進和傳播該領域相關的新技術和新知識。鼓勵該領域研究者詳細地發(fā)表他們的高質量實驗研究和理論結果。根據(jù)網(wǎng)友分享的投稿經(jīng)驗，平均審稿速度為約2.0個月。該雜志創(chuàng)刊至今，在工程技術-食品科技領域，影響力非凡，對來稿文章質量要求很高，稿件投稿過審難度很大，刊登文章的學術水平和編輯質量在同類雜志中均名列前茅。如果你想在該雜志上發(fā)表論文，你可以向編輯部提交文章，但文章必須具有重要意義并代表該領域專業(yè)的發(fā)展。我們歡迎廣大同領域的研究者提交投稿。

European Food Research And Technology 雜志中科院分區(qū)

中科院SCI分區(qū)數(shù)據(jù)

中科院SCI期刊分區(qū)（2026年3月發(fā)布）

大類學科	分區(qū)	小類學科	分區(qū)	Top期刊	綜述期刊
農(nóng)林科學	2區(qū)	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	3區(qū)	是	是

中科院SCI期刊分區(qū)（2025年3月升級版）

大類學科	分區(qū)	小類學科	分區(qū)	Top期刊	綜述期刊
農(nóng)林科學	3區(qū)	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	3區(qū)	是	是

中科院SCI期刊分區(qū)（2023年12月升級版）

大類學科	分區(qū)	小類學科	分區(qū)	Top期刊	綜述期刊
農(nóng)林科學	3區(qū)	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	3區(qū)	否	否

中科院SCI期刊分區(qū)（2022年12月升級版）

大類學科	分區(qū)	小類學科	分區(qū)	Top期刊	綜述期刊
農(nóng)林科學	3區(qū)	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	3區(qū)	否	否

中科院SCI期刊分區(qū)（2021年12月升級版）

大類學科	分區(qū)	小類學科	分區(qū)	Top期刊	綜述期刊
農(nóng)林科學	3區(qū)	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	3區(qū)	是	是

中科院SCI期刊分區(qū)（2021年12月基礎版）

大類學科	分區(qū)	小類學科	分區(qū)	Top期刊	綜述期刊
工程技術	3區(qū)	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	3區(qū)	是	是

中科院SCI期刊分區(qū)（2020年12月升級版）

大類學科	分區(qū)	小類學科	分區(qū)	Top期刊	綜述期刊
農(nóng)林科學	3區(qū)	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	3區(qū)	是	是

中科院分區(qū)趨勢圖

影響因子趨勢圖

中科院JCR分區(qū)：中科院JCR期刊分區(qū)（又稱分區(qū)表、分區(qū)數(shù)據(jù)）是中國科學院文獻情報中心世界科學前沿分析中心的科學研究成果，是衡量學術期刊影響力的一個重要指標，一般而言，發(fā)表在1區(qū)和2區(qū)的SCI論文，通常被認為是該學科領域的比較重要的成果。

影響因子：是湯森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引證報告(Journal Citation Reports,JCR)中的一項數(shù)據(jù)，現(xiàn)已成為國際上通用的期刊評價指標，不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標，而且也是測度期刊的學術水平，乃至論文質量的重要指標。

European Food Research And Technology 雜志JCR分區(qū)

Web of Science 數(shù)據(jù)庫

按JCI指標學科分區(qū)	收錄子集	分區(qū)	排名	百分位
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q2	83 / 182	54.7
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q2	83 / 182	54.67

按JCI指標學科分區(qū)	收錄子集	分區(qū)	排名	百分位
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q2	73 / 173	58.1
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q2	73 / 173	58.09

European Food Research And Technology CiteScore 評價數(shù)據(jù)

CiteScore：6.9
SJR：0.692
SNIP：1.055

CiteScore 排名

學科類別	分區(qū)	排名	百分位
大類：Engineering 小類：Industrial and Manufacturing Engineering	Q1	91 / 425	78%
大類：Engineering 小類：Food Science	Q1	93 / 420	77%
大類：Engineering 小類：General Chemistry	Q2	102 / 402	74%
大類：Engineering 小類：Biochemistry	Q2	123 / 448	72%
大類：Engineering 小類：Biotechnology	Q2	106 / 325	67%

CiteScore趨勢圖

年發(fā)文量趨勢圖

CiteScore：是由Elsevier2016年發(fā)布的一個評價學術期刊質量的指標，該指標是指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數(shù)。CiteScore和影響因子的作用是一樣的，都是可以體現(xiàn)期刊質量的重要指標，給選刊的作者了解期刊水平提供幫助。

European Food Research And Technology 雜志發(fā)文統(tǒng)計

文章名稱引用次數(shù)
Processing effects on antioxidant, glucosinolate, and sulforaphane contents in broccoli and red cabbage13
Square wave voltammetric analysis of polyphenol content and antioxidant capacity of red wines using glassy carbon and disposable carbon nanotubes modified screen-printed electrodes11
Polyphenol content and in vitro evaluation of antioxidant, antimicrobial and prebiotic properties of red fruit extracts8
Thrombin inhibitory peptides derived from Mytilus edulis proteins: identification, molecular docking and in silico prediction of toxicity8
Organic acids, sugars, antioxidant activity, sensorial and other fruit characteristics of nine traditional Spanish Citrus fruits8
Chemical composition and antimicrobial activity of chia (Salvia hispanica L.) essential oil8
Physico-chemical and nutritional properties of meat analogues based on Spirulina/lupin protein mixtures7
Carob as cocoa substitute: a review on composition, health benefits and food applications7
Seeking of reliable markers related to Greek nectar honey geographical and botanical origin identification based on sugar profile by HPLC-RI and electro-chemical parameters using multivariate statistics7
Joint direct injection and GC-MS chemometric approach for chemical profile and sulfur compounds of sesame-flavor Chinese Baijiu (Chinese liquor)7
國家/地區(qū)發(fā)文量
Italy147
Poland103
CHINA MAINLAND101
GERMANY (FED REP GER)90
Spain74
Portugal27
Greece24
France22
Turkey22
Austria20
機構發(fā)文發(fā)文量
TECHNICAL UNIVERSITY OF MUNICH29
CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS (CSIC)24
POZNAN UNIVERSITY OF LIFE SCIENCES24
CONSIGLIO PER LA RICERCA IN AGRICOLTURA E L'ANALISI DELL'ECONOMIA AGRARIA (CREA)18
WROCLAW UNIVERSITY OF ENVIRONMENTAL & LIFE SCIENCES17
CONSIGLIO NAZIONALE DELLE RICERCHE (CNR)16
UNIVERSITY OF IOANNINA14
UNIVERSITY OF PARMA14
UNIVERSITY COLLEGE CORK13
UNIVERSITY HOHENHEIM13

European Food Research And Technology 雜志社通訊方式

《European Food Research And Technology》雜志通訊方式為：SPRINGER, 233 SPRING ST, NEW YORK, USA, NY, 10013。詳細征稿細則請查閱雜志社征稿要求。本站可提供SCI投稿輔導服務，SCI檢索，確保稿件信息安全保密，合乎學術規(guī)范，詳情請咨詢客服。