@后韭:
Q:我(wo)國(guo)的菜(cai)(cai)(cai)系(xi)很(hen)多,很(hen)多預(yu)制(zhi)菜(cai)(cai)(cai)只(zhi)覆蓋了很(hen)小一(yi)(yi)部(bu)分(fen)區域,想 請(qing)您(nin)介紹(shao)一(yi)(yi)下現在整個(ge)行業(ye)是(shi)怎樣的一(yi)(yi)個(ge)體(ti)量分(fen)布,菜(cai)(cai)(cai)品(pin)和(he)菜(cai)(cai)(cai)系(xi) 主要聚焦(jiao)于什(shen)么層面(mian),以(yi)及渠道(dao)分(fen)布情況?A:實際上我(wo)們(men)今天(tian)聊得預(yu)制(zhi)菜(cai)(cai)(cai)是(shi)一(yi)(yi)個(ge)比較(jiao)窄的范圍,與(yu)我(wo)們(men)平(ping) 常了解的八大(da)菜(cai)(cai)(cai)系(xi)并不(bu)是(shi)直(zhi)接(jie)相關的,也不(bu)構(gou)成競爭,因為它還 有一(yi)(yi)個(ge)更形象的名(ming)字是(shi)“半成品(pin)”
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